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杏鲍菇红萝卜焖排骨
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作者：
夜空中最亮的星_iyvf
用料
杏鲍菇红萝卜焖排骨的做法步骤
步骤 1
先把原材料洗干净后蔬菜切粒，排骨焯水
步骤 2
焯水的时候放几个姜和一勺料酒去能去血水和增香，煮几分钟后立刻把血水倒掉
步骤 3
然后热锅冷油倒入姜，待姜爆出香味后倒入拍过去焖
步骤 4
焖的时候舀一勺柱侯酱去锅里
步骤 5
倒点水去焖排骨
步骤 6
排骨差不多焖熟的时候就装出盆里待用
步骤 7
然后再把锅烧热倒点油和水去焖配菜
步骤 8
焖的时候要大火焖，这样才能收汁入味
步骤 9
要是太多汁水的话可以用干净的碗装出来，等需要的时候再用
步骤 10
最后差不多的时候可以放点盐就行了
杏鲍菇红萝卜焖排骨的小贴士
其实红萝卜和杏鲍菇不用切的那么碎的，也可以切片，切丝，根据个人的想法，要是没有柱侯酱的话可以用其它的酱料来代替的
菜谱创建时间：2019-08-17 14:29:05
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