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玫瑰.鲜花饼
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作者：
hou_wr
用料
玫瑰.鲜花饼的做法步骤
步骤 1
花生，芝麻5秒速度10(小美)
步骤 2
面粉低温炒熟
步骤 3
混合均匀，10秒反转速度3
步骤 4
冷藏备用
步骤 5
水面团材料揉面1分钟
步骤 6
油酥45秒速度3混合，醒发10分钟，各分12份
步骤 7
玫瑰馅，每个约25克
步骤 8
水面皮包油酥面
步骤 9
第一次擀卷，擀成椭圆形，从上往下卷
步骤 10
第二次擀卷
步骤 11
擀成圆面片，包入玫瑰馅
步骤 12
收口
步骤 13
擀薄，165度烤25分钟
菜谱创建时间：2019-08-17 15:49:56
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