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巧克力大理石面包
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作者:
Joyeei
来自《荻山和也的手作面包2》 低油糖。 不是吐司,只能叫面包。 留方自用。
用料
高筋面粉
200克
酵母
3克
水
130克
糖
10克
盐
10克
黄油
10克
<巧克力馅>
糖
30克
低粉
20克
可可粉
10克
水
35克
黄油
5克
巧克力大理石面包的做法步骤
步骤 1
面团材料入面包机,揉面(后盐后油)。 一发。
步骤 2
巧克力馅: 所有材料入平底锅,中火炒制成团。 擀成正方形,包保鲜膜冷藏。
步骤 3
折叠,成型。 二发。
步骤 4
170°/35min。
菜谱创建时间:2019-08-17 16:35:11
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