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ᵕ̈ 攻破寒咳困扰｜酒汤鸡蛋
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作者：
今天吃蛋了吗
用料
ᵕ̈ 攻破寒咳困扰｜酒汤鸡蛋的做法步骤
步骤 1
姜去皮剁末 用刀反复碾压.
步骤 2
准备酒. 我家有用粮食酿酒 手头也有 就用了.
步骤 3
锅中无需倒油 倒入姜末 小火慢炒.
步骤 4
姜末炒至边缘焦黄 打入鸡蛋 向周围扒拉摊成蛋饼状 微微加热凝固后 快速翻炒一会 . 倒入酒煮沸. （因为无油 且妈妈手快 省略了炒鸡蛋的步骤.）
步骤 5
盛入碗中 享用.
菜谱创建时间：2019-08-17 18:59:57
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