海鲜锅

Name: 海鲜锅
Ingredients: 1条金鲳鱼; 200克蛏子; 200克花甲; 200克虾; 8只鱿鱼; 100克黄豆芽; 1把金针菇; 半颗娃娃菜; 3勺酱油; 3勺蚝油; 2勺料酒; 适量克盐; 1根葱; 2根香菜; 3片姜; 3瓣蒜米; 3克白芝麻; 适量油

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作者：好吃不吃1

用料

海鲜锅的做法步骤

步骤 1

煮开水把花甲和蛏子烫开口，冲洗干净

步骤 2

蒜米切碎，姜切丝，酱油和蚝油混合拌匀，热锅放入油、蒜米碎和姜丝爆香，把一半蒜米和姜丝盛出备用，把金针菇、娃娃菜、黄豆芽铺在锅里，再把海鲜依次码入锅中，淋上调料，加适量的盐，倒入料酒，加入留出来的蒜米碎和姜丝

步骤 3

加少量水煮熟

步骤 4

出锅撒上芝麻

步骤 5

撒上葱花和香菜

菜谱创建时间：2019-08-18 05:45:37

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