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这是什么鱼?刀鲳鱼?
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作者:
好吉好利
在市场买了两条这样的鱼,卖鱼的说这个是真的平鱼(鲳鱼)。可是我百度了鲳鱼的分类并没有这种鱼????一条鱼大概是重一斤。 背鳍展开像翅膀一样,腹鳍下两个长条,这鱼很扎手。没有鱼鳞。
用料
鱼
这是什么鱼?刀鲳鱼?的做法步骤
步骤 1
红烧了,吃了才记得拍,鱼肉不怎么香,鱼皮煎时易破,比较薄。
步骤 2
好凶的
菜谱创建时间:2019-08-18 20:25:46
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