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四川泡菜的做法

四川泡菜

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热情的土拨鼠
这个是写给自己看的 用量我没有标出来全凭感觉 苛求具体克数的请无视!

用料

四川泡菜的做法步骤

步骤 1

泡菜坛子用开水烫过之后晾干 一定要无水无油 不然容易起白花

步骤 2

蔬菜洗干净 切条 晾干

步骤 3

晾干的蔬菜丢到泡菜罐罐里

步骤 4

盐➕凉白开➕生姜➕小米辣➕花椒➕老冰糖➕泡椒调好倒入泡菜罐罐

步骤 5

放置阴凉处2周后食用

四川泡菜的小贴士

每次都要用无水无油的筷子去夹 吃多少夹多少就可以一直保持下去

菜谱创建时间:2019-08-18 23:40:24
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