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#每周一菜#牛肉馅饼，配碗丝瓜蛋汤，一人食
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作者：
大_ling
用料
#每周一菜#牛肉馅饼，配碗丝瓜蛋汤，一人食的做法步骤
步骤 1
和面
步骤 2
搅拌成絮状
步骤 3
揉成面团，醒会
步骤 4
牛肉先切片
步骤 5
再切丝，剁成肉泥状
步骤 6
加入鸡蛋，盐，生抽，洋葱末（喜欢辣的加白胡椒黑胡椒粉什么的都可以）拌匀
步骤 7
揪小团面擀成薄皮
步骤 8
铺上一层牛肉，盖上一层薄皮
步骤 9
用叉子四周摁粘合，煎锅抹少许油，小火慢慢煎，勤翻动不易黑糊
步骤 10
装盘，开吃。
菜谱创建时间：2019-08-19 14:58:40
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