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泰式芒果海鲜沙拉的做法

泰式芒果海鲜沙拉

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作者: 大中懒洋洋
大中懒洋洋
最近家里好多大青芒。 做了双皮奶吃,切块吃,想着换换花样吧。无意中看到一个视频,泰式芒果沙拉。 家里食材不多,简单的试试啦。

用料

泰式芒果海鲜沙拉的做法步骤

步骤 1

青柠对半切挤出汁,加入小米椒(切小段),生抽1勺,鱼露2勺,糖1勺。搅拌均匀,酱汁备用。

步骤 2

虾,去虾头虾壳虾线,背上划一刀(可不划)。西芹切段,圣女果对半切。虾和西芹焯水2分出捞出放冰水备用。

步骤 3

将所有食材放入碗中,倒入调好的酱汁。搅拌均匀。最后撒上香菜。(不吃的可以不放)

泰式芒果海鲜沙拉的小贴士

还可以放一些鱿鱼干贝,红黄彩椒,口感更丰富,颜色更鲜艳。喜欢酸辣的可以多放小米椒和柠檬汁。

菜谱创建时间:2019-08-19 16:13:33
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