婆婆的泡菜

蒜用水泡半天再剥

小白菜 小葱 掰开中间切断。清洗干净用粗盐腌制三个小时再清洗三遍 拧干水份。

糯米粉➕水煮成糊状，其他材料磨碎 搅拌 搅拌。稠了加水，，，

切小葱。。。切切切。，试味 不够➕鱼露

搅拌均匀。

做好啦。刚做的最好吃 放冰箱可以慢慢吃 爽脆香的小菜 我每次能吃一大碗 。。婆婆手艺 在圈子很出名 都喜欢吃她做的。