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老豆腐肉末茄子煲
5498人浏览 176人收藏 2人做过
作者：
shirley79
用料
老豆腐肉末茄子煲的做法步骤
步骤 1
老豆腐两面煎黄，平铺煲底
步骤 2
茄子用油炸软铺在豆腐上
步骤 3
油锅炒香姜末蒜末，放入肉末，加豆瓣酱 耗油 生抽 老抽 白糖 炒均匀
步骤 4
肉末铺茄子上，加一碗开水，中火炖10分钟
步骤 5
大火收汁撒上葱末开吃
菜谱创建时间：2019-08-20 12:18:38
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