孜然山药豆

山药豆洗净。

放入锅中蒸熟。

蒸熟的山药豆。

胡萝卜切小丁。

油热倒入山药豆、胡萝卜丁煸炒。

小火慢慢煸炒。

胡萝卜炒至变软，撒孜然粉和盐，炒均匀。

炒好的山药豆装盘。

撒上小葱即可。