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白卤猪肚
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作者：
彩虹食记课堂
用料
白卤猪肚的做法步骤
步骤 1
猪肚清洗干净后焯水（焯水时放入适量花椒、香叶、葱姜、醋）
步骤 2
起锅烧水放入猪肚、香叶、葱姜、花椒（水要没过猪肚），煮3小时左右（煮的过程中加入少许的盐）
步骤 3
煮好后猪肚按照个人喜好切成条状
步骤 4
调汁：将适量蒜泥、生抽、醋、香油搅拌均匀后当做蘸料，白卤猪肚就完成了
白卤猪肚的小贴士
白卤猪肚 简单的味道 才最难忘
菜谱创建时间：2019-08-20 17:17:55
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