上班族早餐🥪

流心蛋tips：1、热锅后倒一点点油，尽量贴近锅打鸡蛋在锅中央。

2、开小火，等蛋白有些凝固变白，从锅的四周倒一点点水，让水碰到蛋。

3、几秒钟后发出噼里啪啦的声音，水收干，盖锅盖。闷2-3分钟即可。