手撕包菜

1.五花肉切薄片，先3个5清洗干净； 2.用少许生抽、盐、料酒、白胡椒粉将肉片腌制待用； 3.主锅内放入橄榄油、生姜丝、花椒、剁椒，3分钟/120℃/速度1爆香； 4.放入肉片，5分钟/V/速度1爆出油（爆香的时间可以去准备包菜了啦，解放您的双手就是节省您的时间）；

5.放入包菜，生抽和少许盐，盖上盖子，插入刮刀棒，设置5分钟/V/反转小勺，音乐响起，趁热享受。