用APP打开 
地三鲜
476人浏览 13人收藏 0人做过
作者：
陈花花花花
用料
地三鲜的做法步骤
步骤 1
茄子洗干净滚刀切块，裹上一层淀粉；土豆削皮切成粗段；青椒切段
步骤 2
起锅加油，大火烧至八成热，调中火，放入土豆段炸约5分钟，至呈金黄色，捞出沥油
步骤 3
继续开中火炸茄块，炸约3分钟，至水分收干，捞出沥油
步骤 4
青椒段过油约10秒，捞出沥油备用
步骤 5
倒入蒜末 蚝油 酱油 盐 糖 淀粉，加入半碗清水拌匀
步骤 6
另起锅少油，倒入酱汁和炸好的蔬菜，拌匀即可出锅
菜谱创建时间：2019-08-20 20:30:47
评分 8.5 9 人做过
评分 7.8 6 人做过
评分 7.6 1031 人做过
评分 8.1 417 人做过
评分 7.3 69 人做过
评分 8.7 259 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.1 19 人做过
2 人做过
评分 8.5 57 人做过
评分 8.1 5 人做过
1 人做过
评分 7.9 1014 人做过
评分 8.7 13 人做过
评分 8.2 547 人做过