用APP打开
简单的黄桃罐头的做法

简单的黄桃罐头

2075人浏览 139人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 大桃子麻麻
大桃子麻麻
我们这里的秋天家家都做黄桃罐头! 我用冰糖打的粉,没有破壁机就把冰糖煮水也行,绵白糖减量! 这个罐头做好了放一周吃,口感肉肉酸甜的,喜欢纯甜可以多加点冰糖粉!

用料

简单的黄桃罐头的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

桃洗净用刀把桃子切一圈,顺着桃印切

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切成这样用手拧一下

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拧开是这样的

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用勺子挖去另一半的桃核

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

去核很简单

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后用削皮刀去皮,去皮后的桃肉用淡盐水洗一下

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我都是把桃肉凹面朝下使劲往瓶子里塞

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冰糖打粉,500毫升的罐头瓶放50克冰糖粉,750毫升的罐头瓶我放70克冰糖粉

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

桃肉上面放冰糖粉往瓶子里倒纯净水,瓶口留点余地,盖搭在瓶子上就行,锅上气儿后再蒸17分钟就行,大罐头瓶那种多蒸几分钟(锅小的不要放屉,直接把瓶子放水里蒸没问题)

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拿出来拧紧瓶子倒扣就行(此步骤戴手套,小心烫伤)

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我把桃肉塞的满满的,17瓶我蒸了三锅

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

选桃子要选这种圆润的专门做罐头的黄桃!有的黄毛桃不适合做罐头,尖尖的那种做出来的罐头味道不是很好!

简单的黄桃罐头的小贴士

瓶子里的桃肉一定要塞满,罐头做好放半个月后吃,味道超级棒!500毫升瓶子50克冰糖粉,750毫升瓶子70克冰糖粉,如果绵白糖要减量!!!能吃甜的可以再加一点!

菜谱创建时间:2019-08-20 22:59:32
打开App收藏