「松浦弥太郎」马铃薯沙拉

Name: 「松浦弥太郎」马铃薯沙拉
Ingredients: 3个（约400g）土豆; 1/2个（约100g）洋葱; 1根黄瓜; 适量盐; 1个青椒; 90g金枪鱼罐头; 4大勺（约50g）美乃滋酱; 1大勺（约12g）颗粒芥末酱; 1大勺（约15g）醋

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作者： manu

用料

「松浦弥太郎」马铃薯沙拉的做法步骤

步骤 1

将带皮马铃薯放入水中煮40分钟左右，煮熟后取出静置待凉。

步骤 2

洋葱切成细丝，放入水中浸泡20分钟后取出沥水，加入一小撮盐和醋后充分搅拌，放置10分钟左右。

步骤 3

黄瓜、青椒切薄片，撒上一小撮盐，静置10分钟左右。

步骤 4

马铃薯放凉后剥去外皮，放在深盆中用手粗粗捏碎。

步骤 5

将吸去油脂的金枪鱼罐头、美乃滋酱和颗粒芥末酱倒入深盆中，与马铃薯泥充分混合，再放入沥干水的洋葱、黄瓜和青椒一起搅拌。

步骤 6

所有食材充分混合后即可享用。也可以作为三明治的夹馅哦～

菜谱创建时间：2019-08-21 08:20:31

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