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坚果牛轧糖的做法

坚果牛轧糖

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作者: 咖啡红茶-1
咖啡红茶-1
我做这类小吃都是没有太多精准克数要求滴只要是看自家主材料【棉花糖】足够其它没所谓喽可多可少,一种或多种都可以随便搭配没任何问题。

用料

坚果牛轧糖的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

生的都需要提前炒熟晾凉备用欧

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油也是提前拿出室温软化

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

此图是做这次的所以材料,现在人们都控糖所以我没加,也可以到最后切好块粘蜂蜜在裹上奶粉。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开小火黄油融化

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入棉花糖搅拌

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

棉花糖搅拌到融化加入奶粉快速拌匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

马上倒入所有材料这一定要快速翻拌均匀,不然会硬整不了型喽。(如果还木有拌均硬了可以放到微波炉中加热)

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻拌均匀即可迅速放入容器中,这时烫手需要戴手套🧤做好整形晾凉切块。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切好块可以随意切

坚果牛轧糖的小贴士

做这个牛轧糖必须要“快”字当先,所以把原材料提前炒熟我用微波炉烤蛋糕档烤了4分钟左右。

菜谱创建时间:2019-08-21 11:26:25
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