花生酥（植物油版）

材料大集合

合照忘了花生碎，花生碎尴尬了╮(╯_╰)╭

鸡蛋，油，盐，糖，放大盆里搅拌匀。感觉比较粘稠。

低粉，泡打粉，小苏打，混合，拌匀，过筛放入混合液中。手法要轻，拌成团就可以，不要过度按压。

搓成15g一个小球摆入烤盘，别忘了刷蛋黄液。烤箱中层170度，25分钟。