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家庭版红烧肉
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作者:
C爱做饭MY
准备:五花肉切小块、葱姜八角、冰糖 1.冷水放入五花肉,煮至水开变色捞出 2.锅内放一点点油,根据自己的口味加入冰糖熬化,下五花肉➕一个八角,炒出油➕葱姜,➕一些生抽➕老抽➕料酒 3.翻炒一会加开水,多加水(不够中途再加开水),熬一个小时左右,➕盐 4.最后收汁时再不断翻炒一会,汁收没只剩油,就可以出锅了
用料
五花肉
一块
家庭版红烧肉的做法步骤
步骤 1
,
菜谱创建时间:2019-08-21 17:19:04
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