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皮蛋海鲜粥的做法

皮蛋海鲜粥

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孩妈美食小厨房
入秋后多喝这种粥,香滑浓稠还润燥,隔三差五煮一锅,暖胃又温补。下了两天的雨,天气也凉快了一些,尤其早晨有了丝丝的凉意。中医讲“早上喝粥最养人”。粥能和胃补脾,润养肺燥,绝对是秋季养生的绝佳选择。

用料

皮蛋海鲜粥的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备食材

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

松花蛋去皮切小丁

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香芹切丁

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小番茄去皮备用

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

虾仁去虾线、扇贝肉去腮囊洗净用开水冲10秒去腥

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两种米混合投洗干净倒入伊莱特电饭煲加水启动煮粥程序,时间一小时

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

30分钟时加入皮蛋、白胡椒粉同煮,皮蛋不怕煮可以提早放入

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

50分钟时加入虾仁、扇贝肉同煮,虾仁和扇贝易熟煮时间长了口感不好,要晚点放

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

55分钟时加入芹菜丁和小番茄至结束,加适量盐调味即可

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

好了,料足浓稠又香滑的粥煮好了,早餐来一碗吧

皮蛋海鲜粥的小贴士

1、虾仁和扇贝易熟煮时间长了口感不好,要晚点放 2、蔬菜最后放,放早了蔬菜就软了,不好吃。

菜谱创建时间:2019-08-21 18:12:01
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