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西北传统箜洋芋的做法

西北传统箜洋芋

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素心素口素生活
这道菜在西北一直是当主食的,今天挖了新洋芋,那绵密,香醇,真是人间美味。

用料

西北传统箜洋芋的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

挖土豆

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洗土豆

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洋芋放厚平底锅内,大的切半,水加到半锅

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

生火

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等约2个小时,炉子里加两遍柴,慢慢燃尽,土豆刚好结了锅巴为妙

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香甜软糯,原味就很好吃

西北传统箜洋芋的小贴士

吃这个之前要先吃些馍馍,不然容易肠胃不舒服

菜谱创建时间:2019-08-21 19:12:25
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