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准备好所有食材

瘦肉切丁,加入少许盐、酱油和胡椒粉,淀粉,搅拌均匀 建议放淀粉,这样肉会嫩一些

用手抓取均匀

胡萝卜和黄瓜切丁备用

热锅冷油,肉丁倒入锅内 家里葱姜蒜都没有了,差了那么点味道,但是也很不错,家里有洋葱可以先用洋葱炒香在放入肉丁

肉炒变色后,盛出备用 不要炒太久,肉不要炒老了

重新热锅冷油,倒入胡萝卜丁 黄瓜比胡萝卜容易熟,后面一点放入

翻炒几分钟后,胡萝卜半熟的时候倒入黄瓜丁

中火翻炒几分钟,可加入少许水,加入少许盐、酱油,翻炒均匀

翻炒好的肉丁和核桃加入锅中

翻炒2-3分钟即可出锅,今天特别想吃辣,所以加入少许辣椒 加入肉丁后不需要炒很久,翻炒几下就可以出锅了

多多的蔬菜,多多的肉,少少的油,健康的烹饪方式,是减肥的根本

配了冬瓜汤和很爱吃的豆腐包,超级满足
一起健康快乐的减肥呀














