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薯仔鸡的做法

薯仔鸡

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作者: 麥小馬
麥小馬
广东妈妈的经典住家菜 薯仔鸡

用料

薯仔鸡的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡块洗净沥水,热油下姜片爆炒鸡块

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆切块泡盐水防氧化。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡炒香后下料酒,下土豆,中大火翻炒

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加水,差不多没过土豆和鸡块

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中火焖煮12分钟至全熟。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加酱油,蚝油,糖,大火收汁。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅即可。

薯仔鸡的小贴士

土豆不是菜,是淀粉,记得煮个蔬菜哦。

菜谱创建时间:2019-08-22 15:17:35
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