快手零失误的香煎奶酪豆腐

1，豆腐我是自己做的，比较嫩。建议大家用很嫩的豆腐做，但是如果是内酯豆腐，如果你怕煎碎，用微波炉打，恐怕也可以。 2，奶酪最好用汉堡专用的切达芝士片，颜色和融化的口感都不错，或者你用马苏里拉也可以。