虾洗净去须子。
去虾线,虾背剪开,清洗干净。
用刀背轻拍虾肉,摆平整于盘中。
撒点盐,再撒点黑胡椒粒。
撒上马苏里拉芝士。
烤盘铺锡纸,将虾放于盘内。
烤箱200度,10-15分钟。
摆盘趁热吃。
烤箱的温度和时间可根据自己的烤箱调整。