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蔓越莓酸奶糕的做法

蔓越莓酸奶糕

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作者: 营养师星妈
营养师星妈
简单快手零失败,不需要一滴油不需要技巧只需搅一搅拌一拌即可做出Q弹爽滑的酸奶糕。大人小孩都爱吃,尤其想减肥纤体的宝宝们,是个不错的选择哦!

用料

蔓越莓酸奶糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备食材,蔓越莓剪碎

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

找一个大碗,磕入鸡蛋,加入白砂糖(白砂糖根据你的喜甜程度还有酸奶有无糖适量增减,酸奶有糖的就少加一点)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入酸奶,打散搅匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筛入面粉

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀,静置5分钟,再次拌匀,面糊细腻流动性好

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备一个可蒸容器,底部铺一层油纸,撒入蔓越莓

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

继续倒入面糊

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

表面再撒一些蔓越莓,盖上保鲜膜,牙签在周围扎孔

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开水上锅蒸12分钟焖2分钟。也可以入蒸烤箱100度蒸15分钟再焖2分钟即可(具体温度根据你的烤箱脾气来定,每个烤箱脾气都不一样)

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出晾凉

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

晾凉后切条

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Q弹爽滑的蔓越莓酸奶糕就完成啦,浓浓的酸奶味

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

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菜谱创建时间:2019-08-22 21:57:04
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