上汤娃娃菜升级版「娃娃菜煨海参」

将泡发好的海参一分为二，斜刀切成薄片状。

姜末摆放在锅底。

加入少许泡好的切成小块的金华火腿。 tips：金华火腿建议提前温水浸泡30分钟，去除部分咸味，沥干备用。

把一片片娃娃菜摆放锅中。

把剩余的金华火腿铺在娃娃菜上方。

加入海参。

把提前准备好的筒骨高汤倒入锅中。

盖锅中火焖煮5分钟。

掀锅盖加少许盐调味。

娃娃菜一片一片码好，把汤料铺满在娃娃菜上，装盘。

最后，加入少许胡椒粉调味。