奶香米粉小饼干，一般都不够吃，吃过的都说好吃

先将米粉与奶粉倒入一个容器，搅拌均匀 ＊整个过程比较快，在开始做时，先150度预热烤箱

打一个鸡蛋到一个无水无油的容器里，并滴几滴柠檬汁，开始用电打蛋器打发到发白，提起打蛋头画8字，能停留5秒以上不消失，就打发到位了 ＊如果没有柠檬汁，可以用白醋代替。这个不建议省略哦，因为一可以去腥，二是会让蛋霜更稳定

加入奶粉与米粉，用硅胶铲翻拌均匀 ＊这里不需要过筛。力度轻一点哦，就和炒菜一样的翻拌，的确是会消泡，所以拌均匀就好，力度要轻，动作要快，不要长时间翻拌。

搅拌好的米粉糊装入裱花袋，剪个小口子，挤出小米粉奶豆，放入烤箱中层，150度烤15分钟左右，烤到能轻松取下，不沾烤盘就可以了 ＊请忽略我的油纸，刚做了薄脆鸡蛋饼干，为了节省，我直接重复用了。我是勤俭持家的小仙女 饼子的大小不同，每家烤箱的脾气不同，时间与温度大家自己把握下哦

叮当，还没等冷却，笨笨就在后面嚷着“妈妈我都逼不及待想要吃了”，没几分钟两个小家伙就吃掉一大半，还有点像膨化食品的口感，不过咱们这个可是超级滴健康，如果做得大点，里面会有蛋糕一样的口感哦

辅食制作和喂养问题都可以私我哦 ，我们一起陪着宝宝长大