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下饭菜懒人腌黄瓜
335人浏览 7人收藏 0人做过
作者：
小蛮娅
用料
下饭菜懒人腌黄瓜的做法步骤
步骤 1
黄瓜洗干净，去掉中间的瓤，我没有去干净，不过不要紧，留少许没事。切成我图片里面这样，不要切太小
步骤 2
撒盐，拌匀，放冰箱腌4个小时左右
步骤 3
这个时候开始做酱料。
步骤 4
锅里加油烧热，加入辣椒花椒大蒜炒香。
步骤 5
倒入上面准备的生抽老抽醋蚝油的酱汁里面。冷凉备用。
步骤 6
用纱布没有纱布用手直接挤，挤出水分
步骤 7
就像这样
步骤 8
把挤好的黄瓜放入密封的瓶子，倒入酱汁，搅拌均匀，冰箱密封保存。
步骤 9
我用的这个瓶子
步骤 10
这个勺子
下饭菜懒人腌黄瓜的小贴士
记得每次拿出来吃的时候一定要用干净的无水无油的筷子！
菜谱创建时间：2019-08-23 13:11:59
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