杏鲍菇切滚刀块,放入锅中干炒至表面微微金黄色,捞起备用
锅中放入5克油,加入姜片和胡萝卜爆香约2分钟
放入杏鲍菇拌炒加入少许盐,红椒粉即可起锅
撒上葱花就完美上桌啦!
@炒菇之前不要加油 @喜欢酱香味的可以在起锅之前加一点点酱油拌炒