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凉拌猪头肉(蒜泥和黄瓜)
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作者:
小诺别来无恙
超级简单。
用料
猪头肉(卤好成品)
适量(我用了大概半斤多点)
黄瓜
1根
大蒜
1头
香菜
1颗
盐
适量
味极鲜(或者生抽)
适量
陈醋(尽量不要换成别的醋)
适量
香油
适量
凉拌猪头肉(蒜泥和黄瓜)的做法步骤
步骤 1
准备食材,黄瓜拍段,大蒜加盐捣成蒜泥,猪头肉切片,香菜切末
步骤 2
步骤1的材料放入盆中,喜欢醋多点的,醋和味极鲜2:1,不喜欢太酸就1:1,猪头肉如果太咸就不要放盐了,加入香油搅拌均匀即可
菜谱创建时间:2019-08-23 23:02:18
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