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『糕』迷你热狗
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作者：
灰发飞
用料
『糕』迷你热狗的做法步骤
步骤 1
☞盆中放入 低粉100克，白糖10克，泡打粉3克，盐/黑胡椒粉 各0.5克，拌匀，放入沙拉酱10克，牛奶110克，搅拌至微稠的面糊 ☞将面糊倒入杯中(能没过火腿肠的高度)
步骤 2
将火腿肠对半切开，插入牙签
步骤 3
☞锅中多倒油，油温3成热(筷子冒小泡)，转小火 ☞将火腿肠插入杯中，均匀裹上面糊，马上放入锅中，用筷子不停翻动，炸至体积膨胀/颜色金黄(30秒)，捞出即可 ♣可搭配喜欢的酱料食用
菜谱创建时间：2019-08-24 15:18:53
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