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香辣蟹
337人浏览 2人收藏 0人做过
作者：
Raliae
用料
香辣蟹的做法步骤
步骤 1
螃蟹先浸泡一上午，放一勺盐，然后用刷子刷干净，处理脏东西！
步骤 2
葱姜蒜切碎丁，锅里热油，倒入姜蒜，再放入火锅料，翻炒红油出来，再放入螃蟹，翻炒红壳之后，放入适当的盐，料酒，生抽，蚝油，翻炒片刻，然后放入一厅啤酒，放入适当的糖，烧开之后，转至小火10-15分钟，熬成汁，起锅前加入水淀粉勾芡，俩分钟即可！
步骤 3
起锅前放入葱花，装入盘中即可！
菜谱创建时间：2019-08-24 19:05:16
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