凉拌的菜要求通常都是选择嫩的
切根部,放锅里加水煮开,然后摆盘
取一小碗,蒜去皮再切碎加去老抽~水搅拌均匀,锅里放油烧热后加入酱汁,小火翻炒蒜微黄,就可以
再倒入秋葵上就可以
好了,比较简单的美味~
注意:熬酱汁小火,大火容易把蒜弄焦