将面粉300克,鸡蛋3个,橄榄油6茶匙放入主锅,设置时间30秒,速度3-6混合。
加1/4茶匙盐,设置揉面2分钟。
面揉好后取出
用手整理成圆面团。
可用擀面棒或压面机擀成薄长方形(我是用压面机压的长方形面块)然后可以手切和机子出面,下面是先介绍手切的方法:
在面块上撒上面粉,从一头卷起
再将面卷切成自己喜欢的宽度,然后将面条展开拉伸即可。
也可以用压面机直接出面。根据压面机提示操作即可。还可以和宝贝亲子互动喔。
按自己喜好调整面条宽细,如果做得多可以放冰箱急冻室,要吃的时候拿出来煮。