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准备好需要的食材。

桂圆去壳,红枣去核切片。

水煮两个鸡蛋,放凉后剥去壳。

当归用清水浸泡5分钟洗净。

往锅中倒入适量的纯净水,先放入当归煮15分钟,煮出药效。

接着加入事先切好的红枣片、桂圆和鸡蛋,沸腾后转小火煮10分钟。

最后加入2块红糖。

撒入枸杞即可盛出食用。

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1、煮熟的鸡蛋用冷水泡一下,比较容易剥壳。 2、用牙签在蛋白表面扎一下再和当归一起煮,这样当归会便容易渗入鸡蛋。 3、在“例假”期间不要食用,否则量会很多的哦,经前3~4天或经后一周开始吃,早或者晚空腹。连续吃两天即可。 4、当归的药效经过煲制后已融入至汤内,因而不必再吃药渣。














