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红烧活珠子（忘蛋）
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作者：
乐可-可乐
用料
红烧活珠子（忘蛋）的做法步骤
步骤 1
煮熟，去壳。放少许油，煎下～
步骤 2
稍微有点焦黄，取出备用
步骤 3
葱，姜，蒜，辣椒，八角，爆香
步骤 4
倒入毛蛋，加料酒，生抽和老抽。煮开后收汁
步骤 5
鲜香活珠子～
红烧活珠子（忘蛋）的小贴士
1.煮蛋，去壳时可以留下汤汁，可加入红烧活珠子中，十分鲜美
菜谱创建时间：2019-08-25 21:01:31
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