准备食材,备菜,虾去虾肠
融化黄油,放虾仁
所有材料下锅,加盐调味
加饭,适当加点牛奶以防炒糊(之前试过牛奶面粉糊炒出来水分比较多没牛奶那么容易吸收,牛奶很快炒干)
撒上芝士碎,烤箱预热
上下层200度,烤15~20分钟
外层焦香
芝士拉丝,饭里面很丰富的口感层次
剩下的虾头听说炒菜挺有味道的,不浪费
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