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土豆泥
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作者:
烟火气里的橘子
用料
土豆
根据大小来决定
豆瓣酱,耗油,淀粉,生抽,花椒油,蒜末,青辣椒,小米辣
适量
肉沫
可以加点肉沫,更好吃
大红袍
一小丢
土豆泥的做法步骤
步骤 1
土豆切片,隔水蒸熟,加点热水捣鼓成泥。 然后就是炒料了,放油,油熟放肉沫(腌过)炒,然后放豆瓣酱和大红袍,蒜末,青红辣椒爆香后加水,大火烧开√淀粉收汁,放鸡精起锅淋在土豆泥上,最好撒葱花
步骤 2
开动了
菜谱创建时间:2019-08-25 22:57:12
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