把以上什锦蔬菜放开水里焯熟,捞起放凉备用
把配料放在一个大一点的碗里搅拌均匀(老干妈一定要放,这是最最秘诀的地方) 再把步骤1焯好水的蔬菜,倒入碗里搅拌均匀即可,超级好吃 不亚于外面买的凉拌菜味道,自己做的干净,新鲜,味道也可以随自己喜好选择,反正我是很很很喜欢吃
金针菇、木耳等菌类的可以提前下锅煮,多煮一会儿,一定要煮熟(青瓜这类可以生吃的,就可以不煮,等拌好了最后和葱香菜一起放)做了这道菜的,记得晒出来哦~