南瓜糊和糯米粉混合成团。分成大小均等的小圆球。 锅里倒入少少的花生油,油热后放入小圆球用手按扁平,小火慢慢煎至两面金黄即可。
成品香甜软糯,老少皆宜啊!
这个我没有放糖,清清淡淡的南瓜甜味很好吃,喜欢吃甜的朋友可以适当加糖,也可以煎好后蘸上秋哥红糖吃,口感又丰富一层!