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牛午餐肉
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作者：
乐乐的辅食日记
用料
牛午餐肉的做法步骤
步骤 1
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步骤 2
准备好食材，香菇泡发好，牛肉可以用姜或者柠檬去腥。
步骤 3
牛肉，香菇，葱，姜打成泥
步骤 4
淀粉，面粉，水搅拌成面粉糊
步骤 5
将面粉糊倒入打好的牛肉泥搅拌
步骤 6
加盐和酱油
步骤 7
一盖亚麻籽油（亚麻籽油含丰富亚麻酸，在人体内合成dha，特别适合宝宝食用。另外插一句：亚麻籽油和紫苏籽油中亚麻酸含量高达60％，而核桃油仅有10％）
步骤 8
搅拌好的肉泥
步骤 9
曲奇模具里铺好锡纸，也可以用其他容器。
步骤 10
肉泥倒入模具，用硅胶勺压平整
步骤 11
把锡纸两边包起来，倒一层蛋黄液
步骤 12
上锅蒸20分钟
步骤 13
出锅放凉
步骤 14
放凉以后慢慢揭开锡纸
步骤 15
完成
牛午餐肉的小贴士
冷冻保存，每次吃的时候加热一下即可
菜谱创建时间：2019-08-26 11:54:15
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