玉米、胡萝卜切块备用,排骨用温水冲洗,锅中倒水放入排骨、料酒1勺开大火煮,煮至有沫再煮会。排骨用温水冲洗,放入5块排骨(5块带肥肉2块,不带肥肉3块,太多会太油)、玉米压力锅按肉/鸡煮,煮好后放气,放入胡萝卜、1勺盐、再按肉/鸡煮,煮至压力锅憋气关掉,气没了即可。(也可冬瓜排骨汤,排骨汤烧好后冬瓜切好压力锅开盖煮会即可)。