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猪油渣炒京白菜
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作者:
宁爱优品
熬了一些猪油准备做蛋黄酥,剩下的油渣扔掉觉得挺可惜的,留着炒菜是不错的选择!
用料
京白菜
半个(约1斤)
猪油渣
适量
猪油或植物油
适量
大蒜
三,四瓣
盐
根据口味
生抽
少许
猪油渣炒京白菜的做法步骤
步骤 1
起锅下油和猪油渣烧热后,下稍微切碎的大蒜爆香
步骤 2
下京白菜大火翻炒,看着菜有稍微变软后,下盐,生抽,继续翻炒一两分钟即可,整个过程约五,六分钟(时间供参考)
步骤 3
装盘!
菜谱创建时间:2019-08-26 14:40:26
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