准备好食材。
先用刀削去菌子上的泥土和杂草,然后用清水冲洗干净。
切片。
瘦肉清洗干净切小粒。
鸡脚清洗干净切段。
将所有食材放入炖盅。
加入适量的清水。
放入煲内大火烧开小火炖1.5小时左右。
最后加盐调味即可。
嗯,鲜美😋!此汤能补充身体里缺失的多重矿物质及维生素,还能增强免疫力及抗衰老哦!
1、清洗松茸的时候尽量不要泡水,用刀刮掉泥土和杂草后,用流动的清水冲洗干净。 2、可以把鸡脚换成土鸡肉更入味,或者再加一小撮虫草花,味道会更加鲜美哦! 3、买不到鲜松茸也可用干松茸,稍微用多几颗量,然后要先提前将干松茸泡发一小时以上才会出味。 4、次方是一个人的分量哦!人多可以按比例来增加。