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百香果🍮布丁果冻【白凉粉版】
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作者：
Sammi米
用料
百香果🍮布丁果冻【白凉粉版】的做法步骤
步骤 1
准备好以上食材。 百香果取果肉和汁。
步骤 2
锅里倒400克清水，然后烧开。
步骤 3
水烧开后倒入30克白砂糖、25克白凉粉，立即用勺子快速搅拌均匀融合。
步骤 4
白凉粉和白砂糖搅拌均匀融合后，再倒入100克百香果肉，搅拌均匀即可出锅。
步骤 5
倒入准备好的🍮布丁杯。 然后放一边静置一小时，等待凝固即可 也可以放冰箱冷藏，加快凝固速度。 ❣️这个配方比例刚好是做四杯的量。 ❣️布丁杯刻度是150ml的量。
步骤 6
❤️成品: 果冻记得放冰箱冷藏后再吃！ 口感会比较好吃哦！😜
步骤 7
❤️成品: 酸酸甜甜，百香果味很浓！ 很开胃～😍比吃添加剂的果冻好太多了
步骤 8
❤️成品: 🥄来一勺冰冻的😋口感很嫩滑！
百香果🍮布丁果冻【白凉粉版】的小贴士
1、25克白凉粉500ml水，50克白凉粉1升水，用量自行按照需求量来换算。 2、教程30克的白砂糖味道较酸甜，甜度可自行看个人口味来调整增加。 3、百香果 果冻放冰箱冷藏！味道更好吃些。 4、欢迎添加Sammi的V信号，一起探讨交流烘焙心得 sammy605660081
菜谱创建时间：2019-08-26 20:12:47
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