胡萝卜炒菠菜

Name: 胡萝卜炒菠菜
Ingredients: 50克胡萝卜; 1把菠菜; 勺鸡精; 克盐; 少量姜; 1瓣蒜; 油; 适量勺生抽

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作者： cat_小馋猫

用料

胡萝卜炒菠菜的做法步骤

步骤 1

菠菜洗净放开水里面烫一会，捞出过两遍凉水，切段

步骤 2

胡萝卜洗净切丝。蒜切成蒜片，姜切成姜末

步骤 3

锅里放油烧热，放姜和蒜煸香，倒入胡萝卜翻炒至胡萝卜熟

步骤 4

倒入菠菜翻炒，加盐，加生抽，翻炒至菠菜熟即可

胡萝卜炒菠菜的小贴士

1、菠菜里面含有草酸，会影响钙的吸收，用开水烫一下有助于减少草酸，营养价值有助于孕妇吸收

菜谱创建时间：2019-08-26 21:02:08

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