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香芋冰淇淋三明治
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作者：
紫菜咸鱼
用料
香芋冰淇淋三明治的做法步骤
步骤 1
牛奶与玉米淀粉混合加热，加到稍微冒小泡泡，不停搅拌到变浓稠加入白砂糖（白砂糖留10克一会打发淡奶油用），再煮至砂糖融化
步骤 2
蛋黄打均匀。等牛奶晾凉到不那么烫手加入蛋黄
步骤 3
加了蛋黄的奶糊小火煮一下，火尽量小，记得不停搅拌，再加入芋泥一块煮一下（就跟煮卡仕达酱差不多）
步骤 4
淡奶油加剩下的砂糖打发到六分，加入晾凉的香芋酱，搅拌均匀
步骤 5
倒入玻璃盒，放入冰箱冷冻，每盒一两个小时搅拌一下，搅个两三次，冰箱隔夜或者至少6个小时
步骤 6
吐司片涂上黄油，放烤箱烤！我懒得拿烤箱用煎的然后就后悔了，用烤箱烤才够香脆！！
步骤 7
最后组合一下就可以吃啦～～
菜谱创建时间：2019-08-27 11:02:53
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